Vacature Kok in zorginstelling

  • Haarlem
  • 32 uur
  • Mbo-2
  • 1241223

Over deze functie

Ben jij het liefst in de keuken te vinden, weet altijd weer een creatieve maaltijd op tafel te zetten en leef jij op van koken voor mensen? Dan is deze functie zeker iets voor jou!

Als kok bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op locatie GGZ in Bennebroek voor ongeveer 20 bewoners de dagelijkse verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn mensen met psychiatrische problematiek. In deze functie kook je op een open afdeling. Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.

Vereisten

Minimaal 1 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 10 personenErvaring én affiniteit met de doelgroepKennis van gezond en vers kokenErvaring met budget- en voorraadbeheerVoor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossingVeel geduld en je staat sterk in je schoenen