Vacature Hulpkok

  • Haarlem
  • 20 tot 24 uur
  • Mbo-algemeen
  • 3787022

Over deze functie

Wij zoeken een hulpkok voor ons gezellige restaurant in het centrum van Haarlem.

Je voert alle voorbereidende werkzaamheden in de keuken uit zoals ngrediënten klaarzetten, groente en fruit schoonmaken en snijden en basisgerechten bereiden zoals soep. Je helpt bij het bereiden van sauzen, vlees en vis, het portioneren van het gerecht en het opmaken van de borden. Tussendoor houdt je je bezig met het organiseren en onderhouden van de werkplek. Naast de werkzaamheden in de keuken zul je ook afentoe in de spoelkeuken staan.

Vereisten

Je bent gedreven, zelfverzekerd en doelgericht. Uithoudings- en doorzettingsvermogen zijn belangrijke eigenschappen aangezien het werk fysiek zwaar en stressvol kan zijn. Je moet goed kunnen luisteren goed om opgelegde opdrachten te kunnen uitvoeren.