Vacature Sous Chef

  • 32 tot 40 uur
  • Mbo-4
  • 2082525

Over deze functie

Ben jij een ervaren keukenprofessional met passie voor koken en organiseren? Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een enthousiaste Sous Chef die het keukenteam ondersteunt en inspireert.

– Assisteren bij de dagelijkse leiding in de keuken- Waarborgen van kwaliteit, presentatie en smaak- Aansturen en begeleiden van het keukenteam- Meedenken over menuontwikkeling en specials- Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

Vereisten

Aantoonbare ervaring als Sous Chef of zelfstandig werkend kokLeiderschapskwaliteiten en teamspiritCreativiteit en oog voor detailFlexibiliteit en stressbestendigheid